Kısa URL: https://ml.md/lc146346
Gönderme Tarihi: 17.Ekm.2019
399 defa indirildi / yazdırıldı
Millî Eğitim Bakanlığı
Olgunlaşmamış üzümlerin ezip suyunu çıkartarak elde dilen oldukça ekşi, asitli bir içecektir. Çoğu zaman tadını değiştirmek için içine limon ve çeşitli baharatlar atılır.
Kısa URL: https://ml.md/lc167466
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2022
226 defa indirildi / yazdırıldı
500 gram koruk
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı limon suyu
Su
Korukların dallarını ayıklayıp tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Üzerine şeker ve limon suyunu ilave edip kısık ateşte kaynatın
1 saat kadar kaynadıktan sonra temiz bir tülbent ile süzün.