Koruk Suyu
500 gram koruk
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı limon suyu
Su
Korukların dallarını ayıklayıp tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyin.
Üzerine şeker ve limon suyunu ilave edip kısık ateşte kaynatın
1 saat kadar kaynadıktan sonra temiz bir tülbent ile süzün.
