Kolay Patates Mantısı
1 çay bardağı sıvıyağ
Kabartma tozu
3
yumurta
500 gr.
patates
1 çay bardağı dövülmüş
ceviz
2 su bardağı
sarımsaklı
yoğurt
1 adet kuru
soğan
Aldığı kadar un
2 çorba kaşığı
yoğurt
Üzeri için kırmızı
biberli yağ (kızdırılmış)
Tuz
Kara
biber
Patatesleri ufak ufak doğrayın. Soğan rendeleyin, kabartma tozu,
ceviz,
yumurta,
yoğurt, aldığı kadar un ile kek hamuru kıvamında hamur yapın. Yağlanmış tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Dilimleyin, üzerine
sarımsaklı
yoğurt gezdirin. Biberli yağı üzerine döküp servis yapın.