Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
90,614 Yemek Tarifine 2,519,758,930 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Köfteler > Kiremit Köfte (4 adet - 229,169 defa bakıldı)

Kiremit Köfte






Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler   
Video Köfte Tarifleri
Kolay Köfte Tarifleri
Köfte Fotoğrafları
Balık Köfte Tarifleri
Bulgur Köfte Tarifleri
Çiğ Köfte Tarifleri
Ekşili Köfte Tarifleri
İçli Köfte Tarifleri
Mercimek Köfte Tarifleri
Kroket Tarifleri
Peynirli Köfte Tarifleri
Rulo Köfte Tarifleri
Salçalı Köfte Tarifleri
Şiş Köfte Tarifleri
Tavuk Köfte Tarifleri
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı








Kiremit Köfte

Mengen
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 16.10.2007
Mesajlar: 26
Şehir: Bolu
Kısa URL: http://ml.md/lc18457
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2007
12,965 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kg yarım yağlı kıyma
1 adet kuru soğan
2 dilim bayat ekmek içi
Yarım demet maydanoz
Kimyon, karabiber,tuz
Garnitür için:
4 adet domates
4 adet biber
1 çorba kaşığı salça
1 çay bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı su
Tuz

Köfte malzemesi bir araya getirilir. 5-6 dakika yoğrulur. Buzdolabında yarım saat dilendirilir. Köfteler arzu edilen şekilde yuvarlanır. 4 adet, yayvan toprak kaba köfteler paylaştırılır. Kenarlarına domtes ve biber dilimleri konur. Üzerine salça, yağ, su ve tuz karışımı gezdirilir. Önceden ısıtımış 200 derece fırında 35-40 dakika pişirilir.


ML® Kiremitte Köfte için tıklayın

ML® Kiremitte Köfte (görsel)


Fotoğraf "Saadet" tarafından gönderildi. 08.07.2014




Kiremitte Köfte

delege
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2010
Mesajlar: 30
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc49911
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2010
2,848 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kg kıyma
2 dilim bayat ekmek
1 adet kuru soğan
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı tuz
Sos:
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
Rendelenmiş kaşar peyniri
Domates
Biber

Soğan rendelenir, ekmek içi katılır ve bulamaç yapılır. Diğer köfte malzemeleri eklenir, 5 dakika kadar yoğrulur. Misketten biraz büyük köfteler yuvarlanır, ızgarada pişirilir. 4 adet güveç gibi toprak kap hafif yağlanır. Köfteler paylaştırılır, yanına domates ve biber konur. Sos malzemesi karıştırılır, köftelere gezdirilir. Kaşar serpilir. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.




Kremalı Köfte

akbabuş
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 03.07.2011
Mesajlar: 29
Kısa URL: http://ml.md/lc65335
Gönderme Tarihi: 03.Tem.2011
487 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr. kıyma
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 çorba kaşığı sıvı yağ
2 dilim ekmek içi
Tuz, karabiber
Kreması için:
1 çorba kaşığı margarin
1 adet soğan
1 çorba kaşığı un
2 su bardağı et suyu
150 gr. krema
Yarım demet maydanoz
Tuz, karabiber

Kıyma, ıslatılmış ekmek içi, rendelenmiş soğan, dövülmüş sarımsak, sıvı yağ, tuz ve karabiberi yoğurun. Köfte hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın, tuzlu kaynar suda beş dakika haşlayın. Krema için; kıyılmış soğanı yağda kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin. Krema ve et suyunu dökün. Muhallebi kıvamına gelene dek karıştırarak kaynatın. Tuz ve karabiber serpin. Köfteleri bu sosa bulayın. Tavada kalan sosa ince kıyılmış maydanoz katarak üzerine dökün.




Kiremitte Köfte

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 11.07.2005
Mesajlar: 6968
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc99693
Gönderme Tarihi: 08.Tem.2014
57 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım kilo kıyma
4 domates
4 biber
2 soğan
Yarım paket margarin

Kıymayı dilediğiniz baharatlarla yoğurarak köfteleri yapın. Kiremit tabaklarımıza köfteleri domates biber ve soğanımızla süsleyecek üzerine bir tutam tuz ekip yağımızı da koyup fırında 45 dk pişireceğiz.







Kiremit Köfte Tarifleri Köfteler







(4 adet Kiremit Köfte 229,169 defa bakıldı)

1 2 3 4


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Web Araçları
İletişim
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Türkçe
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mütevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır