Karnabahar Cümbüşü
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet
havuç
1 Adet sivri
biber
1 Adet karnıbahar
2 Diş
sarımsak
1 Tatlı Kaşığı toz
biber,tuz
300 ml
tavuk suyu
Sarımsak ve sivri
biberler ince doğranıp tencerede sana klasik ile kavrulur ve yarım ay şeklinde doğranan
havuç ilave edilir renkleri değişince küçük doğranan karıbahar eklenir ve üzerine toz
biber ile tuz atılır ve
tavuk suyuda eklendikten sonra orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.