Kalpli Pasta
50 Gr Sana Klasik
1 Paket rom aroması
125 gr bitter
çikolata
2 Kahve Fincanı şeker
1 Fincan dövülmüş
fındık
1 Paket kabartma tozu
1 Bardak
krema
2 Fincan baileys
2 Çay Bardağı un
150 gr bitter
çikolata
2 Adet
yumurta
5 Tatlı Kaşığı
kakao
Yumurtaları mikserde köpürene kadar çırpın ve şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin.rom aroması ve sana klasiği ekleyip
krema kıvamına gelene kadar çırpın.un kabartma tozu ve
kakaoyu eleyip karışıma ekleyin.dövülmüş
fındık ve iyice rendelenmiş bitter
çikolatayıda karışıma ekleyip tahta kaşık yardımı ile karıştırın.kalp şeklindeki kalıbı yağlayıp karışımı dökün 180 derece ısıtılmış fırında 30 dk pişirin.kek piştiğinde 2 ye ayırıp her katını baileys ile ıslatın.sıvı
kremayı cezveye alın ve kaynama noktasına gelene kadar ısıtın kesinlikle kaynatmayın.
ceviz büyüklüğünde parçalamış olduğunuz bitter
çikolatayı
kremaya ekleyip karıştıralım. Kekin ara katına
kremanın 1/3ünü sürelim kalan
kremayı kekin üstüne sürüp iyice kaplayalım.1 gün önceden hazırlayıp 1 fincan kahve ile ikram ediniz.