Avokadolu Ispanaklı Salata
80 gr. baby
ıspanak
40 gr. göbek salata
80 gr. brokoli
60 gr. çanak
enginar
50 gr.
havuç
1 adet
yumurta
40 gr. cherry
domates
15 gr.
kuşkonmaz
½ avokado
Yağ ve
limon
Brokoli,
enginar,
havuç,
yumurta ve
kuşkonmazı haşlıyoruz.
Haşladıktan sonra küp şeklinde doğruyoruz. Göbek ve baby ıspanağı
zeytinyağı ve
limonla karıştırıp tabağa alıyoruz. Üzerine sırası ile doğradığımız sebzeleri yerleştiriyoruz. En son avokadosunu koyup servis ediyoruz.