Kakaolu Kurabiye
1 çay bardağı un
1,5 çay bardağı tozşeker
3 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı
mısır nişastası
3 çorba kaşığı
hindistan
cevizi
3 çorba kaşığı
kakao
1 paket kabartma tozu
2 adet
yumurta
Yumurta hariç bütün malzemeyi geniş bir kaba alın. Elinizle ovuşturarak dağınık görünümlü bir karışım hazırlayın. Üzerine
yumurtaları kırıp yoğurun. Hazırladığınız hamurdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayarak yassı kurabiyeler hazırlayın ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 15 dakika pişirin.