Bitter Çikolatalı Pasta
4 adet küçük boy kağıt helva
Yarım paket (40 gram) bitter
çikolata
100 gram sade tahin helvası
2 çorba kaşığı tereyağı
Bir buçuk çorba kaşığı
kakao
Yarım kahve fincanı çiğ
krema
1 çay bardağı iri çekilmiş
ceviz içi
Çikolata, tahin helvası ve tereyağını aynı kap içinde benmari usulü eritin. Ocaktan almaya yakın
kakao ve
kremayı ilave ederek karıştırın. Kağıt helvaların bütün katlarına harçtan sürerek
ceviz içi serpiştirin ve üst üste
koyun. Pastanın tamamını harçla kaplayarak üzerine
çikolata susu da tekrar dökebilirsiniz.Harç iyice sertleşene dek oda sıcaklığında dinlendirin. İsterseniz
hindistan
ceviziyle süsleyip servis yapın.