Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)

25597 Tarifli lezzetler.com

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Yemek Tarifleri Sitesi
hurma tarifleri

hurma tarifleri

Ana Sayfa  hurma tarifleri


Ana Sayfa

Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Video Yemek Tarifleri
Yemek Fotoğrafları

Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Ananas Tarifleri
Armut Tarifleri
Ayva Tarifleri
Çilek Tarifleri
Elma Tarifleri
Erik Tarifleri
Greyfurt Tarifleri
Hurma Tarifleri
İncir Tarifleri
Karpuz Tarifleri
Kavun Tarifleri
Kayısı Tarifleri
Kiraz Tarifleri
Kivi Tarifleri
Limon Tarifleri
Mandalina Tarifleri
Muz Tarifleri
Portakal Tarifleri
Şeftali Tarifleri
Üzüm Tarifleri
Vişne Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Yemek Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri

Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek ve İkram Tarifleri
Alfabetik Yemek Tarifleri
Tarif Sorma
Malzemeye Göre Arama

Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı



Hurma

Hurma kelimesi dilimize Farsça'dan geçmiştir. Ağacına Arapça'da nahl, meyvesine temr denir. Hurma Kur'an-ı Kerim'de 23 yerde geçer. Boyu 25 metreye kadar büyüyebilen hurma ağacı 15-30 derece enlemler arasındaki sıcak ülkelerde yetişir. Daha çok Mezopotamya, Ortadoğu ve kuzey Afrika'da üretilir. Dikimden 5 sene sonra meyve verir. Ömrü 150 sene kadardır. Meyveleri üzüm gibi salkımlar halindedir. Bir ağaç 80 kg. neyve verebilir. Meyve olarak bilinen hurmanın lifleri de dokuma sanayinde kullanılır, yapraklarından hasır, sepet yapılır, taze tomurcukları da sebze olarak yenir. Ezilerek yağı çıkarılır, küspesi hayvanlara yem olarak verilir, çekirdekleri kavrularak kahve gibi içilir.Ayrıca çekirdekleri basur ilacıdır, çekirdekleri ve odunu da yakacak olarak kullanılır. Hurma tatlı ve çok besleyici bir meyvedir. Sonbaharda meyveleri toplanır ve çiğ olarak yenir, iri ballı olanları satılır. Küçük ve az ballı olanları kurutularak un ve bu undan da ekmek yapılır. Yetiştirildikleri bölgelere ve renklerine göre 200 kadar çeşidi vardır. Hurma bol miktarda şeker, protein, yağ, çeşitli minareller ve vitaminler içermektedir. Çok kolay ve hızlı hazmedilir. Bu muhtevasıyla vücudu hastalıklardan ve enfeksiyonlardan korur, görme gücünü ve vücut direncini arttırır, kemik ve dişlerin güçlenmesini sağlar, sinir sistemini takviye edici özelliği vardır.>>>
Sayfa: 1, 2  Sonraki »

HURMA TATLISI
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: nurnur 8 adet - 5764 defa bakıldı.

HURMA TATLISI (Sivas)
İç Anadolu Yemekleri
Gönderen: DeliKız 1 adet - 3006 defa bakıldı.

Bademli Hurma Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: Günseli 5 adet - 2059 defa bakıldı.

Hurmalı Kek
Kek Tarifleri
Gönderen: selva17 2 adet - 2044 defa bakıldı.

Hurmalı Kurabiye
Kurabiye Tarifleri
Gönderen: gülnar 1 adet - 1511 defa bakıldı.

Cevizli Hurma Tatlısı
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: Ballıca 1 adet - 1392 defa bakıldı.

Hurmalı Tatlı
Meyve Tatlıları
Gönderen: R.Dumankaya 1 adet - 1381 defa bakıldı.

HURMALI KOLAY PASTA
Pasta Tarifleri
Gönderen: Kadri Heper 1 adet - 1305 defa bakıldı.

Kalbur Hurması
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: YeniEvli 1 adet - 1151 defa bakıldı.

ŞANTİLİ TRABZON HURMASI
Meyve Tatlıları
Gönderen: mutfaktabirimivar 1 adet - 1147 defa bakıldı.

Hurma Revendi
Osmanlı Yemekleri
Gönderen: Bihter Erdemli 1 adet - 1145 defa bakıldı.

Hurmalı mozaik pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: rıza 1 adet - 1133 defa bakıldı.

KAKAOLU HURMALI KURABİYE
Kurabiye Tarifleri
Gönderen: pinpin 1 adet - 955 defa bakıldı.

KREMALI TRABZON HURMASI
Meyve Tatlıları
Gönderen: DARI 1 adet - 953 defa bakıldı.

HURMACIK
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: nurnur 2 adet - 883 defa bakıldı.

Hurmalı Baklava
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Gönderen: amator 1 adet - 850 defa bakıldı.

Hurmalı Mazurka (Polonya)
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Gönderen: mutfaktabirimivar 1 adet - 829 defa bakıldı.

BAMBU SEPETİNDE HURMALI ELMA (ÇİN)
Çin Yemekleri
Gönderen: kartopu 1 adet - 808 defa bakıldı.

HURMALI TURTA
Pasta Tarifleri
Gönderen: nurnur 1 adet - 675 defa bakıldı.

Trabzonhurması Tatlısı
Meyve Tatlıları
Gönderen: vardar 1 adet - 674 defa bakıldı.

Hurma
Hamur İşleri
Gönderen: TUBA 1 adet - 672 defa bakıldı.

Hurmalı Cheesecake
Kek Tarifleri
Gönderen: Lokumum 1 adet - 666 defa bakıldı.

Hurmalı Yerfıstığı Kurabiyeleri
Kurabiye Tarifleri
Gönderen: ilker 1 adet - 648 defa bakıldı.

Doldurulmuş Hurma
Meyve Tatlıları
Gönderen: vardar 1 adet - 641 defa bakıldı.

Hurmalı Poğaça Kurabiye
Kurabiye Tarifleri
Gönderen: sahra gülü 1 adet - 634 defa bakıldı.

Osmanlı Usulü Hurma Tatlısı
Osmanlı Yemekleri
Gönderen: Aspirin 1 adet - 625 defa bakıldı.

HURMA MARMELATI
Reçeller, Marmelatlar, Hoşaflar, Kompostolar
Gönderen: kumbara 1 adet - 587 defa bakıldı.

HURMALI PAY
Pasta Tarifleri
Gönderen: nurnur 1 adet - 583 defa bakıldı.

Hurma soslu pasta
Pasta Tarifleri
Gönderen: ssk 1 adet - 568 defa bakıldı.

Hurmalı Tart
Pasta Tarifleri
Gönderen: H.Özerol 1 adet - 544 defa bakıldı.

Sayfa: 1, 2  Sonraki »

[Site Hakkında]  [Kullanım Kuralları]   [Üyelik Kuralları]  [Gizlilik Bildirimi]  [Hediyeli Üyelik]  [PDA]  [Bölümler]

[Mütevazı Lezzetler® Türkçe]   [Mutevazi Lezzetler® English]   [Mutevazi Lezzetler® Español]  [lezzetler.org International]

© MMV lezzetler.com|ça TR-06500 BEŞEVLER 2005-2008 Bütün Hakları Saklıdır