Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Kurabiye Tarifleri > Hurmalı Kurabiye (8 adet - 237,683 defa bakıldı)

Hurmalı Kurabiye


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Ağızda Dağılan Kurabiye Tarifleri
Anne Kurabiyesi Tarifleri
Bademli Kurabiye Tarifleri
Beze Tarifleri
Bisküvi Tarifleri
Cevizli Kurabiye Tarifleri
Çıtır Kurabiye Tarifleri
Çikolatalı Kurabiye Tarifleri
Çilekli Kurabiye Tarifleri
Elmalı Kurabiye Tarifleri
Erikli Kurabiye Tarifleri
Fındıklı Kurabiye Tarifleri
Fıstıklı Kurabiye Tarifleri
Haşhaşlı Kurabiye Tarifleri
Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
Hurmalı Kurabiye Tarifleri
Islak Kurabiye Tarifleri
Kahveli Kurabiye Tarifleri
Kakaolu Kurabiye Tarifleri
Kayısılı Kurabiye Tarifleri
Kedi Dili Tarifleri
Kraker Tarifleri
Kremalı Kurabiye Tarifleri
Kuru Pasta Tarifleri
Limonlu Kurabiye Tarifleri
Makaron Tarifleri
Mantar Kurabiye Tarifleri
Peynirli Kurabiye Tarifleri
Portakallı Kurabiye Tarifleri
Pudingli Kurabiye Tarifleri
Reçelli Kurabiye Tarifleri
Sakızlı Kurabiye Tarifleri
Soslu Kurabiye Tarifleri
Susamlı Kurabiye Tarifleri
Şeftalili Kurabiye Tarifleri
Şekersiz Kurabiye Tarifleri
Tahinli Kurabiye Tarifleri
Tarçınlı Kurabiye Tarifleri
Tırtıl Kurabiye Tarifleri
Tuzlu Kurabiye Tarifleri
Un Kurabiyesi Tarifleri
Unsuz Kurabiye Tarifleri
Üzümlü Kurabiye Tarifleri
Vişneli Kurabiye Tarifleri
Zencefilli Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Hurmalı Kurabiye

gülnar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.09.2007
Mesajlar: 38
Kısa URL: https://ml.md/lc17783
Gönderme Tarihi: 16.Eyl.2007
2,679 defa indirildi / yazdırıldı




4 su bardağı un,
1 çay kaşığı kabartma tozu
4 çorba kaşığı margarin,
yarım su bardağı süt,
1 limonun kabuğu,
1 çay kaşığı tarçın,
yarım su bardağı bal,
yarım su bardağı iri dövülmüş ceviz,
1 su bardağı kıyılmış hurma,
1 adet yumurta

Unu ve kabartma tozunu birlikte eleyin. Margarini eritin ve süte karıştırın. Ardından yumurtayla balı da ekleyip, iyice karıştırın. Bu karışımı una ekleyin. Limonun kabuğunu rendeleyin. 1 çay kaşığı tarçınla beraber hamura ekleyin. Cevizlerle hurmaları ince ince kıyıp, hamura katın.
Hamuru dört eşit parçaya bölün. Düz bir zemini unlayın. Merdane yardımıyla hamuru 3 mm kalınlığında açın. Hamuru kare biçiminde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.


ML® Hurmalı Kurabiye için tıklayın



HURMALI KURABİYE

şekerci baba
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 24.04.2009
Mesajlar: 20
Şehir: İzmir
Kısa URL: https://ml.md/lc35712
Gönderme Tarihi: 24.Nis.2009
2,622 defa indirildi / yazdırıldı




18 adet
1 adet yumurta
2 çay bardağı tozşeker
1 çorba kaşığı margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı yoğurt
10 çay bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
18 adet hurma
18 adet ceviz

Yumurtanın sarısını ayırıp, akını 2 çay bardağı tozşeker, 1 çorba kaşığı margarin, zeytinyağı ve yoğurtla çırpın. Elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin. İyice yoğurun. 1 Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Elinizle veya merdaneyle açın. 2 1 adet hurmanın içine 1 adet cevizin içini koyun. 3 Hurmayı hamurun ortasına koyup, hamuru kapatın. Ek yerini alta getirin. Üzerine yumurta sarısı sürün. 170 derece fırında pişirin.


ML® Hurmalı Muska için tıklayın


Hurmalı Kurabiye

Berrin37
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.04.2010
Mesajlar: 26
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc50888
Gönderme Tarihi: 22.Nis.2010
2,475 defa indirildi / yazdırıldı




İçi için:
100 gr hurma, çekirdeği çıkarılıp, kıyılmış
75 gr pudra şekeri
125 gr su
25 gr haşlanmış badem, kıyılmış
Hamuru için:
100 gr un
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
50 gr tereyağı
75 gr pudra şekeri
1 yumurta sarısı

Hurmaları şeker ve su ile birlikte bir kaba koyun. Karışım koyulaşana dek hafif ateşte karıştırarak kaynatın. Ateşten alıp soğutun ve bademleri ekleyin. Un, tuz ve kabartma tozunu eleyin. Yağ ile şekeri hafif bir krem haline gelene dek çırpın. Yumurta sarısını çırpıp, una katın. Düzgün bir hamur olana dek yoğurup, yağlı kağıda sararak buzdolabında bir saat donmaya bırakın.
Hamuru hafif unlanmış bir yüzeyde 20 x 35 cm boyutunda bir dikdörtgen biçiminde açın. Hurma karışımını bir palet bıçağı ile düzenli bir biçimde hamurun üstüne yayıp, kısa kenardan başlayarak rulo haline getirin. Yine yağlı kağıda sartp, donması için 3-4 saat buzdolabında bırakın.
Ruloyu 6 mm. kalınlığında dilimlere keserek, bu dilimleri aralarında yayılmaları için yeterli boşluk bırakarak vağlanmış tepsiye dizin. Sıcak fırında 10-12 dakika ya da renkleri kızarana dek pişirin. Bir dakika tepside beklettikten sonra, palet bıçağı ile tepsiden alıp, soğumaya bırakın. Yaklaşık 30 adet çıkar.


Hurmalı Kurabiye

Uyvar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.04.2011
Mesajlar: 40
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc64371
Gönderme Tarihi: 14.Haz.2011
2,126 defa indirildi / yazdırıldı




Elif Korkmazel

20 adet hurma
2 adet yumurta
1.5 çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 su bardağı un

Yumurta ve toz şekeri çırpın. Oda sıcaklığındaki tereyağı, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya, çekirdekleri çıkartılmış ve kıyılmış hurma, un ilave edip kek karışımından daha koyu bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Küçük muffin kalıplarına karışımdan ikişer çorba kaşığı koyun ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20 dakika pişirin.


Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.09.2021


Hurmalı Kurabiye

lokomotif
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 21.09.2013
Mesajlar: 38
Şehir: Konya
Kısa URL: https://ml.md/lc92667
Gönderme Tarihi: 01.Ekm.2013
1,484 defa indirildi / yazdırıldı




5 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı un
1 adet yumurta
3 çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu
1,5 bardak irmik
Yarım paket margarin
1 çay kaşığı kuru maya
8 adet hurma

Mayayı geniş bir kapta çözerek 2 çay kaşığı portakal kabuğu, yağ ve yumurtayı üzerine ekleyin.
Ardında sırayla irmik ve 2 yemek kaşığı şekeri ilave edin.
Elde ettiğiniz hamuru ıslak bir bezle üzerini örterek yaklaşık 1 saat boyunca bekletin.
Hamuru bekletirken hurmaları, 3 yemek kaşığı şekeri, 1 çay kaşığı rendelenmiş portakalı ve bir miktar suyu karıştırıp 175 dereceye ayarlanmış fırınınızda macun kıvamına gelene kadar bekletin.
Hamurdan parçalar kopartarak içlerini açın ve hamur beklerken hazırladığınız dolguyu içine doldurup tekrar kapatın.
Hamurların üzerini çatal yardımıyla delip üzerine süt sürün.
Kurabiyeleri 20 dakika boyunca pişirin.


Hurmalı Kurabiye

devetabanı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.05.2014
Mesajlar: 35
Şehir: Amasya
Kısa URL: https://ml.md/lc98098
Gönderme Tarihi: 09.May.2014
1,567 defa indirildi / yazdırıldı




200 gr. margarin
4 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
21-22 hurma
Üstü için:
2 çorba kaşığı pudra şekeri
1/2 çay kaşığı tarçın

Margarini eritin, yoğurt ve pudra şekeri ile karıştırın. Kabartma tozunu ve unu yavaş yavaş ekleyerek kurabiye hamurunu hazırlayın. Hurmaların çekirdeklerini çıkarın ve boylamasına ikiye bölün. Eğer kabukları çok kalınsa soyun. Hamurdan küçük parçalar kopararak elinizde açın. Ortasına bir parça hurma yerleştirerek kapatın, biraz sıkıştırıp istediğiniz gibi şekil verin ve fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında, 175° C’de yaklaşık 15-20 dakika üstleri kızarana kadar pişirin. 2 çorba kaşığı pudra şekerini ve tarçını karıştırın. Kurabiyeler soğuduktan sonra iyice bu karışıma bulayın.


Hurmalı Kurabiye

müthiş lezzetler
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 17.05.2016
Mesajlar: 26
Şehir: Hatay
Kısa URL: https://ml.md/lc117857
Gönderme Tarihi: 27.Haz.2016
1,196 defa indirildi / yazdırıldı




Meryem Özten

1 su bardağı irmik
½ su bardağı eritilip soğumuş tereyağı
½ su bardağı un
1/3 su bardağı sıcak su
Pudra şekeri (üzeri için)
Tahta kurabiye kalıbı
İçi için:
2 su bardağı kıyılmış hurma
½ su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı dolu dolu tarçın
2 çorba kaşığı gülsuyu

Hamur için derin bir kasede irmik, tereyağı, un ve suyu iyice yoğuralım. Hamur 1 saat dinlensin. Diğer taraftan içi için hurma, toz şeker, tarçın ve gül suyunu karıştırıp bir kenara alalım. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparalım. Bir parçayı içli köfte acar gibi açın. İçine hurmalı malzemeyi koyun. Tahta mamul kalıbına elinizle güzelce yerleştirin. Kalıbı ters çevirin, kurabiyeyi alın. Hamur bitene kadar bu işlemi yapın. Yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Bu şekilde de 1 saat tepsi de dinlendirin. 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin. Soğuyunca pudra şekeri serpin.



Hurmalı Kurabiye

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 8762
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc160210
Gönderme Tarihi: 23.Eyl.2021
210 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

Hamur için:
2 su bardağı un
1 çay bardağı toz antepfıstığı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 adet yumurtanın akı
125 gram oda sıcaklığında margarin
Harç için:
1 adet küp doğranmış portakal kabuğu
250 gram kıyılmış hurma
1 kahve fincanı file antepfıstığı

Unu havuz şeklinde açın. Unun üzerine antepfıstığı, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozu ekleyin. Havuzun ortasına yumurta ve küp doğranmış margarin ilave edin. Kenarlardaki unlu karışımdan azar azar ortaya alarak yoğurun. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Harç için hurma, file antepfıstığı ve portakal kabuğunu harmanlayın. Hamurdan ceviz iriliğinde bezeler koparın. Ortalarına harçtan pay edip, elinizde yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleşene dek pişirin.







Hurmalı Kurabiye Tarifleri Kurabiye Tarifleri



(8 adet Hurmalı Kurabiye 237,683 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7 8

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası