Fırında Peynirli Dilim Köfte
500 gram kıyma
1 adet
soğan
2 dilim ekmek
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
60 gram küp doğranmış kaşar
peyniri
Tuz, kara
biber, kekik, kırmızı pul
biber
Karıştırma kabına kıyma, rendelenmiş
soğan, ıslatılıp suyu sıkılmış ekmek ve baharatları koyup iyice yoğurun. Elinizi yağlayıp yağlanmış tepsiye bastırarak düzgünce yerleştirin. Üzerine kalan yağı sürün ve küp doğranmış kaşar
peynirleri yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin. Sıcak olarak servis yapın.