Bisküvili Muhallebi
6 adet pötibör bisküvi
3 su bardağı
süt
3 çorba kaşığı
pirinç unu
5 çorba kaşığı toz şeker
1 adet
limonun rendelenmiş kabuğu
1 paket vanilya
Süt,
pirinç unu, şeker,
limon kabuğu rendesi ve vanilyayı sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Bisküvileri ufalayıp kaselere paylaştırın ve üzerine muhallebiyi dökün. Badem ve
fındıkla süsleyin.