Baykuş Kanepe
1 dilim tost ekmeği
2 dilim kaşar
peyniri
1
yemek kasıgı tereyağı
1 adet haşlanmış
yumurta
1 adet siyah
zeytin
1 dilim salatalık
1 dilim
havuç
Tost ekmegimizi tabagimiza koyup üstüne tereyağı sürün, üstüne 2 dilim kasar
peynirini yerlestirin. Haşlanmış
yumurtayı yuvarlak sekilde 2 dilim kesin ve kaşar
peynirlerin üstüne yerlestirin, göz kısmı için. Siyah
zeytinin çekirdeğini cıkarıp 2 parcaya yuvarlak kesilde kesin 2 parcasini
yumurtalarin üstüne
koyun. 1 dilim salatalıgımızı ortadan keserek
yumurtaların alt kısmına
koyun. 1 dilim havucu üçgen şeklinde 3 e bölün iki parçasını
yumurtanın üst kısmına koyarak baykuşun kaşlarını yapin. Kalan diğer parcayı iki
yumurtanın ortasına koyarak burun kısmını oluşturun. Elimizde kalan son
zeytin halkasi parcasinida ikiye bölerek kasarlarin alt orta kısmına koyup servis ediniz.