Ayva Tatlısı
4 adet
ayva
2 su bardağı şeker
1 su bardağı su
3 adet karanfil
1 adet tarçın
Ayva çekirdeği
1 adet
elma
Ayvaları ikiye bölün çekirdeklerini çıkartın ve üzerine suyunu, şekerini, karanfilini ekleyip bir gece bekletin. Ertesi gün içine
elma rendeleyip hepsini birlikte kısık ateşte kaynamaya bırakın. Rengi dönecek ve
ayvalar güzelce pişecektir. Tencerenin içinde soğumaya bırakın. İster
kaymak ister labne
peynirle ikram edin.
Fotoğraf "Adnan Tez" tarafından gönderildi. 23.11.2017