Amele Yemeği
1 adet ekmek
2 adet
tavuk budu
1 çay kaşığı kırmızı pul
biber
2 çay kaşığı tuz
2 su bardağı su
Bayat ekmek önce dilimlenir, sonra küp küp doğranır, y
ayvan bir bir tabağa dizilir. Tavuk yumuşayana kadar haşlanır. Tavuk kemiklerinden ayrılır, et parçaları eklmeğin üzerine serpilir. Ilık
tavuk suyu üzerine gezdirilir. Tuz ve pul
biber atılır. Sıcak olarak yenir.