Afyonkarahisar Muhallebisi
3,5 bardak
süt
1 bardak un
1 şeker kaşığı margarin
1 paket vanilin
1 paket kremşanti
İçi için:
Ceviz içi
2 paket
hindistan
cevizi
1 paket muhallebi
Bütün malzemeleri tencerenin içinde orta ateşte muhallebi haline gelecek şekilde pişiriyoruz ve muhallebiyi borcamın dümdüz seriyoruz ve muhallebiyi dik ve yatay gelecek şekilde kesiyoruz ve
ceviz içini muhalleinin içine yerleştiriyoruz muhallebiyi sarıp
hindistan
cevizine bandırıyoruz ve buzdolabında 30 dk bekletiyoruz .