Zeytinyağlı Taze Bakla
1 kilogram taze bakla
1 adet kuru soğan
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı pirinç
Zeytinyağı
Tuz
Dereotu
Soğan, bakla ve domates salçasını zeytinyağında kavurup, üzerine sıcak su ve yarım su bardağı pirinç ekleyerek pişmeye bırakın.
Bakla piştikten sonra yarım demet dereotunu incecik kıyıp üzerinde gezdirerek servis edin.