ZEYTİNYAĞLI TARÇINLI KURABİYE
1 çay bardağı toz şeker
3 adet yumurta
1 çorba kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı vanilya
1 çay bardağı süt
1/2 paket kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağı
aldığı kadar un
Tepsiye önce yumurtaları kırın. Buna bütün malzemeyi karıştırın. Yumuşak bir hamur meydana gelmesi için, aldığı kadar un ilave edin ve yoğurun. Hamurdan alacağınız küçük parçalara yuvarlak şekiller verin ve yağlanmış tepsiye dizerek pişirin.
ML® Ege Kurabiyesi (görsel)