Zeytinyağlı Kızartma Kurabiye
2 adet yumurta
Çeyrek paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
Kızartmak için:
Zeytinyağı
Yumurta, yumuşak margarin ve pudra şekeri parmak uçlarıyla karıştırılır. Un ve kabartma tozu eklenir, güzel bir hamur yapılır. Hamurdan arzu edilen büyüklükte ve şekilde kurabiyeler yapılır. Zeytinyağında altın rengi kızartılır.
