Zeytinyağlı Kereviz
4 adet
kereviz (Boyuna, parmak gibi kesilip, soyulmuş)
1 su bardağı arpacık
soğanı (Soyulmuş)
3 adet
havuç (Boyuna, parmak gibi kesilip, soyulmuş)
4 adet
patates (Boyuna, parmak gibi kesilip, soyulmuş)
1 çay bardağı Altın Hasat Zeytinyağı
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Un
1 adet
limonun suyu
½ bağ maydanoz (İnce kıyılmış)
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
Su
Kerevizleri parmak şeklinde kesip, soyduktan sonra suyun içine bırakın.
Soğanı, havucu ve
patatesi suyun içine
koyun ve tüm malzemeyi süzdürün.
Dibi düz bir tencereye önce
kerevizleri sonra diğer sebzeleri düzenli bir şekilde yerleştirin.
Yağı, tuzu,
limon suyunu, unu, şekeri ve sebzelerin seviyesine kadar suyu ilave edin.
Üzerini bastıracak bir tabak, bir de kapak kapatıp kaynatın.
Daha sonra 15 dakika kısık ateşte pişirin.
Soğuduktan sonra maydanoz veya dereotu ile süsleyerek servis yapın.
ML® Kereviz Oturtma için tıklayın