ZEYTINYAĞLI KEREVİZ
1 Kg. Kereviz
2 Fincan zeytinyağı
1 Havuç
12 Arpacık soğan
2 Patates
1 Çay kaşığı un
2 Çorba kaşığı bezelye
Yarım limon
1 Fincan su
tuz.
Kerevizi 1,5 cm. kalınlığında dilimleyin. Bir tencerede 2 fincan zeytinyağında havucu kavurun. Sonra arpacık soğanı, ardından patatesi katıp yarım un koyarak kavurmakta devam edin. 1 fincan su, yarım limon suyu ve tuz iç bezelye katıp kerevizlerin üstüne dökün. 45 dakika pişirin.
