Zeytinyağlı Kereviz
https://www.sdmdiyeti.com/
2 orta boy kereviz
1 küçük boy soğan
½ limon suyu
Tuz
1 yemek kaşığı likit tatlandırıcı
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
Kerevizler soyularak küp küp doğranır. Soğan zeytinyağı ile kavrularak doğranmış kerevizlerle birlikte sotelenir. Ardından tencereye su, tuz, tatlandırıcı ve limon suyu eklenerek yumuşayana kadar pişirilir. İsteğe göre aromayı artırmak ve yemeğe güzel bir koku vermek için körpe kerevizin yaprak ve sapları da pişme suyuna eklenebilir.
Not: İzin verilen sebze yemeği olarak tümünü yiyebilirsiniz. İçinde ½ limon ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı olduğunu unutmayınız.