Zeytinyağlı Karışık Sebze
2 su bardağı bezelye
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet havuç
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 adet kesme şeker
Yarım demet dereotu
5 dal taze nane
Tencereye zeytinyağı ve kıyılmış soğanı koyup 2 dakika kavurun. Üzerine küp şeklinde doğranmış sebzeleri ve çiğ bezelyeyi ve şekeri ilave edip çok az su katın. Kapağı kapalı 20 dakika pişirip servis edin.
