Zeytinyağlı Ispanak Kökü
1 kg ıspanak
1 adet soğan
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet domates
1 adet limon
1/4 litre su
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Ayıklanmış ve yıkanmış ıspanak köklerini tencereye alıp üzerine doğranmış soğan, küp doğranmış domates, tuz, karabiber, limon suyu, su ve zeytinyağı ekleyin. 15 dk kısık ateşte pişirin.
