Zeytinyağlı Çalı Fasulye
1 kg. çalı
fasulye
1 çay bardağı
zeytinyağı
3 diş
sarımsak
3 adet
domates
1 çorba kaşığı şeker
2 adet
soğan
Fasulyeleri yıkayıp doğrayın. Sarımsağı,
soğanı ve
domatesi rendeleyin. Tencereye
fasulyeyi yerleştirin. Üzerine sarımsağı,
soğanı ve
domatesi ekleyip harmanlayın. Şekeri ve yağı da ilave edip hiç su koymadan kendi suyu ile pişirin. Pişince soğumaya bırakın.