Zeytinyağlı Biberli Patates Garnitürü
2 adet haşlanmış patates
Yarım demet maydanoz
1 tatlı kaşığı kimyon
2 adet sivri biber
2 adet kırmızıbiber
1 limon
6 çorba kaşığı zeytinyağı
3 diş sarımsak
Patatesleri haşlayıp küp şeklinde doğrayın. Daha sonra da üzerine limon suyunu ve zeytinyağını gezdirip karıştırın. Patateslerin üzerine dökün ve karıştırın. Kıyılmış maydanoz ve sivri biberleri de içine ilave ederek karıştırın. Soğuk alarak servis yapın.
Not: Et ve balık yemeklerinin yanında lezzetli bir ikram olarak hazırlayın.
