Zeytinyağlı Bamya
https://migros.com.tr
Yrım kg.
bamya
2
domates
1 tatlı kaşığı
salça
1
soğan
1 diş
sarımsak
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
Tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 su bardağı su
Yarım
limonun suyu
1. Bamyaların sap kısımları temizleyin.
2. Soğanı
yemeklik doğrayın.
3. Domatesleri rendeleyin.
4. Sarımsağı ayıklayıp ince ince doğrayın.
5. Tencereye
zeytinyağını alıp
soğanları ve
sarımsakları öldürün,
salça ve
domatesi ekleyin, biraz daha kavurun.
6. Bamyaları ekleyip üzerine
limon suyu ve tuzunu ekleyin.
7. Üzerine sıcak su ekleyerek kısık ateşte pişirin.