Zeytinyağlı Ayva
2 adet
ayva
1 adet
havuç
6 adet arpacık
soğan
2 diş
sarımsak
1
yemek kaşığı un
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1/4 litre su
Bir miktar tuz ve kara
biber
Hazırlanışı
Ayvaları,
havuç, arpacık
soğan ve
zeytinyağı ile soteleyin. Un ekleyip kavurmaya devam edin. Su ve kalan malzemeleri de ekleyerek 15 dk kısık ateşte pişirin.