Zeytinli Peynirli Kek
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
Yarım demet dereotu
5'er dal nane, maydanoz
200 gram beyaz
peynir
100 gram kaşar
peyniri
1 kırmızı
biber
1 çay bardağı çekirdeksiz siyah
zeytin
1 su bardağı
mısır unu
1,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Yumurtayı
yoğurt ve yağla çırpın, bir çay bardağı su ekleyin. İçine kıyılmış yeşilliği, rendelenmiş
peynirleri, minik minik doğradığınız kırmızı
biberi,
mısır unu, un ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın. Zeytini de katıp yağlanmış unlanmış kek kalıbına boşaltın. 200 derecedeki fırında 35 dakika kadar pişirin.
Fotoğraf "siyami" tarafından gönderildi. 11.05.2015