Zeytinli Kış Salatası
15-20 adet
biberli yeşil
zeytin
1 adet kırmızı
biber
4 yaprak kıvırcık
2 adet taze
soğan
10-15 adet dal maydanoz
4 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Zeytinler bir kaç parçaya kesilir. Kıvırcık elle koparılır. Maydanoz,
soğan ince kıyılır. Malzemeler birleştirilir, tuz ve
zeytinyağı katılır, karıştırılır.