Zeytinli Kanapeler
Malzeme:
1 paket sade tost ekmeği
50 gram siyah
zeytin ezmesi
50 gram krem
peynir
100 gram dilimlenmiş taze kaşar
peyniri
50 gram dilimlenmiş
sucuk
50 gram dilimlenmiş
jambon
1 kase
biberlenmiş yeşil
zeytin
1 paket kürdan
Tost ekmeklerinin yarısının üzerlerine siyah
zeytin ezmesi, kalan yarısına da krem
peynirden ince bir tabaka halinde sürün. Şekilli kurabiye kalıpları (yıldız, yuvarlak, çiçek gibi) yardımıyla dilimlerden küçük parçalar çıkartın. Aynı kalıplarla taze kaşar
peyniri,
sucuk ve
jambon dilimlerinden de şekiller elde edin. Üst üste yeşil
zeytinlerle birlikte dizip kürdanla sabitleyin. Servis yapın.