Zerde
Yarım su bardağı pirinç
3 su bardağı toz şeker
6 su bardağı su
1 gr. sofran ve zerdeça1
3 çorba kaşığı ararot
3'er çorba kaşığı fıstık, üzüm
2 nar.
Suda pirinci haşlayın. Pirinçler yumuşayıp uzayınca şekeri katıp kaynatmaya devam edin. Koyulaşınca kalan malzemeyi katıp biraz daha kaynatıp kaselere pay edin.
