Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > ZENGİN YUMURTA (1 adet - 62,128 defa bakıldı)

ZENGİN YUMURTA


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Çılbır Tarifleri
Fırında Yumurta Tarifleri
Haşlanmış Yumurta Tarifleri
Ispanaklı Yumurta Tarifleri
Kıymalı Yumurta Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Pastırmalı Yumurta Tarifleri
Peynirli Yumurta Tarifleri
Poşe Tarifleri
Rafadan Yumurta Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Soğanlı Yumurta Tarifleri
Sucuklu Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


ZENGİN YUMURTA

DARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 02.03.2007
Mesajlar: 416
Şehir: Kırıkkale
Kısa URL: https://ml.md/lc12628
Gönderme Tarihi: 16.Mar.2007
2,326 defa indirildi / yazdırıldı




Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
4 yumurta,
1 baş soğan,
4 iri domates,
4 etli dolmalık biber,
2 sosis,
50 gram salam,
50 gram sucuk,
1 kahve fincanı et suyu,
2 çorba kaşığı sadeyağ,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
yeteri kadar tuz (isteyenler karabiber de serpebilirler.)

Yapımı: Pyrex bir kaba zeytinyağıyle sadeyağı koyup eritmeli. Yağ ısınınca rendelenmiş soğanı içine atmalı ve pembeleşinceye kadar tahta bir kaşıkla karıştırarak kavurmalı. Soğartlar renk değiştirmeye başlayınca kabuğu soyulmuş, çekirdekleri çıkarıldıktan sonra küçük parçalara doğranmış domatesleri ve çekirdekleriyle çekirdek yatakları çıkarıldıktan sonra küçük parçalara doğranmış biber parçalarını katmalı. Birlikte karıştırarak bunları koyu br salça durumuna gelinceye kadar pişirmeli. Bu işler oluncaya kadar sosisin, salama ve sucuğun zarını çıkarıp etini küçük parçalara doğramalı.
Biber parçacıkları pişip domates koyulaşınca salçaya bir kahve fincanı sıcak et suyu dökmeli ve hemen küçük parçalara doğranmış sosis, salam ve sucuğu katmalı. Pyrex kabın ağzını örtüp beş dakika kadar çok hafif bir ateşte bunları pişirmeli Bu süre sonunda tuz ve karabiberi serpip kabın ağzını açmalı. Karıştırarak kaptakileri bir taşım kaynatmalı. Sonra karışımı düzlemeli ve dört çukur açıp buraya yumurtaları kırmalı Tuzlamalı (isteyenler karabiber de serpebilirler).
Yumurtaların akları katılaşınca pyrex kabı ateşten indirip sofraya götürmeli ve hemen servis yapmalı.






ZENGİN YUMURTA Tarifleri Yumurta Yemekleri



(1 adet ZENGİN YUMURTA 62,128 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort