Zencefilli Tavuk Kanadı
1 paket
tavuk kanadı
1 su bardağı
yoğurt
1 tatlı kaşığı
zencefil
1-2 tatlı kaşığı köri
4-5 diş
sarımsak
1 tatlı kaşığı acı
biber sosu
2 adet kuru
soğan
1
yemek kaşığı ketçap
2
yemek kaşığı bal
1 tatlı kaşığı kırmızı toz
biber
1
yemek kaşığı sıvı yağ
1
yemek kaşığı
limon suyu
Tuz
Kara
biber
1 tatlı kaşığı kişniş
Bir fırın kabının içinde,
tavuk kanatları, yoğurdu, balı,
zencefili, tuzu, sarımsağı, köriyi, acı
biber sosu, ketçabı, taze kişniş ve
limon suyunu iyice karıştırın. En az bir saat marine edin.
Kuru
soğanları piyaz şeklinde doğrayın. Sos içindeki
tavuk kanatlarını, sos ile beraber olarak
soğanlara ekleyin ve 220 derecede 20 dk fırınlayın.
En son olarak üstüne taze kişniş yaprakları veya toz kişnişi, tuzu ve kara
biberi ekleyip tatlandırın.