ZENCEFİLLİ ÇÖREK
Malzemesi:
225 gr. margarin
225 gr. şeker
2 çorba kaşığı şurup
275 gr. yulaf unu
Hazırlanışı:
Margarini eritip şeker ve şurubu ilave ederek karıştırın. Yulaf ununu katın ve karıştırın. İki tane 20 cm. çapındaki turta kalıbını yağlayın. Yulaflı karışımı ikiye bölüp her birini kalıplara bastırarak yerleştirin. Orta hararetli fırında 25 dakika pişirin. Soğuduktan sonra karelere bölüp hava almayan bir kavanozda muhafaza edin.