Zebra İrmik Tatlısı
6 su bardağı
süt
1 su bardağı irmik
1+1/4 su bardağı toz şeker
1
yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı vanilya
Yarım su bardağı
süt
2
yemek kaşığı şekersiz
kakao
1
yemek kaşığı damla
çikolata
1
yemek kaşığı sıvı yağ
Önce
çikolata sosunu yapıp beklemeye bırakıyoruz. Bütün
çikolata sos malzemelerini karıştırıp mikrodalgada
çikolatalar eriyene kadar iki dakika ısıtıyoruz. Tatlı için
süt, irmik ve şekeri sürekli karıştırarak kaynatıyoruz. Koyulaşınca içine yağ ve vanilyayı ekliyoruz ve ikinci bir kaba eşit olarak bölüyoruz. Ayırdığımız kabın içine
çikolata sosunu ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.Cam tepsiyi soğuk su ile durulayıp içinin suyunu süzüyoruz ama çok kurulamadan iki renkli irmik tatlımızdan birer kepçe tam tepsinin ortasından üst üste yavaş yavaş döküyoruz.. Dolapta en az 2 saat kadar beklettikten sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.