Zaman Çorbası
1 su bardağı kırmızı mercimek
2 adet patates
1 adet soğan
1 adet havuç
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
10 su bardağı su
Patates, soğan ve havuç rendelenir. Düdüklü tencereye aktarılır. Tereyağı eklenir ve bir kaç dakika kavrulur. Su ve tuz ilave edilir. Kapak kapatılır. 12 dakika haşlanır.
