1 Gece önceden ıslatılmış nohut derin bir tencereye alınıp üzerine 2 su bardağı buğday eklenerek haşlamaya bırakılır. 2 Adet kuru soğanyemeklik doğranır ve sana margarin ile bir tavada kavrulur. Üzerine yarım yemek kaşığı domatessalçası ve 1 yemek kaşığı bibersalçası eklenir. Salça kavrulunca üzerine 1 yemek kaşığı zahter eklenir. Hazırlanan salçalı sos, tuz, haşlanmakta olan nohut ve buğdayın üzerine ilave edilir ve servis yapılır.
