Yüzen Melekler
5 su bardağı İçim Süt
5 adet
yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
¼
limonun suyu
100 gr. Bizim Margarin
Sütü kaynatın.
Yumurta beyazını çırpma teli ile iyice kabartın.
Bu karışımı kaynayan
sütün içine kaşıkla
koyun ve alt üst ederek pişirin.
Pişirdiğiniz
yumurta beyazlarını kevgir ile bir kaba çıkarın.
Nişastayı soğuk su ile gevşetip, şeker ile birlikte
sütü ilave edin ve ateşten alın.
Yağı da ekleyerek karıştırın ve soğumaya bırakın.
Oluşturduğunuz bu
kremayı bir tabağa koyup, yayın.
Üzerine yeşil
fıstık ve
yumurta beyazlarını koyarak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/yuzen-melekler-30150.jpg)