Yumurtalı Kahvaltılık Fasulye
500 gram taze
fasulye
2
yumurta
2 adet
domates
1
soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
100 gram beyaz
peynir
Taze
fasulyeleri buharda 10 dakika pişirin. Ya da haşlayın. Tereyağında kavurun. Üzerine önce rendelenmiş
domatesleri ekleyip karıştırın, ardından çırpılmış
yumurtaları katın ve karıştırarak pişirin. Son olarak baharatlar ve rendelenmiş
peynir ilave edin.