Yumurtalı Ekmek
3 adet
yumurta
1 adet ekmek
1 su bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı
süt
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kara
biber
Genisçe bir kasede
yumurtaları çırpyoruz. İçine
sütü, tuzu ve kara
biberi ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Ekmekleri dilimleyip tek tek
yumurtalı karışıma batırıp çekmesi için bekleterek bir tepsiye diziyoruz. En son bir tavada sıvıyağ koyup iki tarafını da kızartıyoruz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 21.03.2024