|
|
Yumurtalı Domates Dolması |
 |
Bennur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.03.2012
Mesajlar: 72
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc76568
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2012
1,734 defa indirildi / yazdırıldı
|
6 Adet sert ve iri domates
2 Adet sivri biber
1 Tutam karabiber
6 Adet yumurta
1 Tutam tuz
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
Domatesler yıkanıp üst kısımlarından yarım kapak kaldırılır. İçi kaşıkla boşaltılıp biraz margarin eklenir. İçlerine birer yumurta kırılıp, kenarlarına ince doğranmış sivri biber konur. Tuz ve karabiber serpilir. Tepsi içinde fırına verilir ve yumurtalı domatesler yumuşak pişinceye kadar tutulur.
|
|
