Yumurtalı Bulgur Pilavı
3 su bardağı
bulgur
5 adet
yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
5 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
Kaynamış suya
bulguru
koyun, üzerine tuzunu dökün ve pişmeye bırakın. Tereyağını tavada eritin. İçine 5
yumurtayı kırın. Karıştırarak pişirin. Bulgur pilavının içine pişirdiğiniz
yumurtayı ekleyin ve iyi ce karıştırın.