Yumurta Dolması
https://migros.com.tr
10 adet iyi pişmiş
yumurta
150 ml. mayonez
Tuz
Kara
biber
1. Yumurtaları beyazlarına zarar vermeden soyun ve uzunlamasına ikiye bölüp sarılarını alın.
2. Yumurta sarılarını pürüzsüz hale gelmesi için süzgeçten geçirin ve bir kaba alın.
3. Mayonez, tuz ve
biberi ekleyip karıştırın.
4. Yumurta beyazlarının tabakta kaymaması için tabağa değecek kısımlarını çok hafif kesin.
5. İsterseniz sıkma torbasıyla isterseniz bir kaşık ile
yumurta sarılarını beyazların içine doldurun ve servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen/yumurta-dolmasi-108471.jpg)