YUM YUM
Malzemesi:
250 gr. margarin
150 gr. toz şeker
1 yumurta
250 gr. un
kabartma tozu
50 gr. mısır gevreği
Hazırlanışı:
Fırını önce orta hararete ayarlayın. Margarini ve şekeri bir kaba koyup tahta kaşıkla krem haline gelene kadar dövün. Çırpılmış yumurtayı katın ve unla kabartma tozunu ilave ederek hamur haline getirin. Buzdolabında 10 dakika dinlendirin. Ellerinizi hafifçe ıslatıp hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın. Bu küçük topları dövülmüş mısır gevreğine bulayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin. Fırında 20 dakika pişirin.
