Yulaflı Yumurta
Yarım su bardağı
süt
1
yemek kaşığının yarısı kadar
zeytinyağı
1 tane yeşil
soğan
1 tane maydanoz
2 adet
yumurta
1
yemek kaşığı yulaf
Yulaf ve
sütü bir kasenin içine 15 dakika önceden
koyun.
Ardından içine
yumurtaları kırın.
Tuz, kara
biber ilavesi yapıp karıştırın.
Yeşil
soğan ve maydanozu kesip ekledikten sonra tavaya
zeytinyağını boşaltın.
Sonra karışımı yavaşça dökün.
Spatula yardımıyla diğer yönüne çevirin.
Yulaflı
yumurtanız servise hazır!
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/yulafli-yumurta-170221.jpg)