Yulaflı Tatlı Çorba
1,5 su bardağı süt
1/2 bardak yulaf
3 çorba kaşığı toz şeker
1,5 çorba kaşığı kakao
4 yemek kaşığı margarin
1,5 bardak süt margarin ve ½ bardak yulafı küçük bir tencereye alın ve ocağın altını açıp, süt kaynayana kadar ara ara karıştırın. Süt kaynadığı zaman yulafların da yavaş yavaş açıldıklarını göreceksiniz, bu esnada 1,5 çorba kaşığı kakaoyu ekleyin ve homojen şekilde dağılması için iyice karıştırın. Sonra 3 çorba kaşığı toz şeker ilave edin, şekerin açılması için 1-2 dakika kısık ateşte kaynattıktan sonra puding görünümünde tatlı çorbanız hazır.
