Yulaf Unu Lapası (Porridge)
40 gram yulaf unu
1/4 litre su
Tuz
Bir kuşaneye suyu ve tuzu koyup kabı ateşe oturtmalı. Su kaynamaya baş. layınca serpiştirerek azar azar yulaf ununu katıp suya yedirmeli. Tahta bir kaşıkla çabuk çabuk karıştırılacak olan yulaf unlu suyu çok hafif bir ateşte bir saat kadar pişirmeli. Bu süre sonunda lapayı çukurca bir tabağa boşaltıp sofraya götürmeli ve servis yapmalı.
ML® Düğürcük Lapa için tıklayın
