Derin bir kaseye yumurta, yulaf ezmesi ve yoğurdu alıp, çok az tuz ve baharatları ekleyerek tamamen karışıncaya kadar çırpın.
10-15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Yağlı kağıt serdiğiniz tost makinesine yayın.
5-6 dakika pişirin içerisine peyniri ekleyerek katlayın ve peynir eriyince servisi yapın.
3 yemek kaşığı yulaf
1 yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
Pul biber
İçi için:
Dilimlenmiş kaşar peyniri
Çeri domates
Bir kabın içinde yulaf, yoğurt, yumurta ve baharatları karıştırın. Eğer yulafınız kalın taneliyse robottan geçirebilirsiniz.
Daha sonra yağlı kağıdı tost makinesinin üzerine serin ve karışımı üzerine yayın.
İçine kaşar peyniri ve domatesi ekleyip katlayıp yeniden pişirin.
Yanında bol yeşillik ile servis edebilirsiniz.